не, ну а чо они... в огороде грибы собирают!
тут не наездишься за грибами
Я кстати повадился покупные магазинные шампиньоны в микроволновке обжаривать. Две минуты - мировой закусон.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.
Берешь пять крупных грыбочков, продираешь аккуратно у них пленку под шляпкой, чтобы пластинки было видно. Затем эти пластинки чутка присаливаешь - по уму, чтоб не пересолить. Кладешь грыбочки на шляпку, ножкой кверху, на тарелочку - и в печку их. На 2 минуты на полной мощности. Признак готовности - грыбочки, особенно ножки, должны уменьшиться в размерах. Недожарится - нестрашно.
В итоге получаем практически рэсторанное блюдо, грыбочек, наполненный горячим, обжигающим грибным соком. В кабаках иногда такие с гриля подают.
У мня есть похожий по скорости рецепт грибочипсов, но он вредный - жареный в масле.
Евгений.
Ясная (Оловянная-4), в/ч 05204, 1985-1987 г.