alex967 (03.09.2019) ginaki (03.09.2019) kfid (03.09.2019) Seпар I23 (03.09.2019) Вик С. (03.09.2019) Гобиец (03.09.2019) Евгений Вл (03.09.2019) Р-409 (03.09.2019) Сергей Карцев (03.09.2019) СЕРЕГА УКТК (03.09.2019)
Такие приготовила пирожные, рецепт не сложный:
Ингредиенты
яйцо - 2 шт
сахар - 80 гр
мука - 70 гр
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки
какао - 20 гр
молоко - 40 гр
какао - 6 столовых ложек
сахар - 12 столовых ложек
молоко - 8 столовых ложек
масло сливочное - 50 гр
мятный сироп - 100 гр
Для начала испечем основу нашего десерта – бисквит. В глубокую посуду разобьем яйца, добавим сахар.
Взобьем все миксером до образования белой пены. Можно использовать венчик, но это займет много времени.
В отдельной посуде смешаем все сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель теста, какао.
В емкость, где взбивали яйца с сахаром, высыпаем выше приготовленную смесь. Вливаем молоко и растительное масло.
Все смешиваем с помощью миксера, но можно так же использовать венчик.
Форму для выпекания застилаем пергаментом. Это очень удобно и практично. Наш бисквит не пригорит и не прилипнет к бумаге. Бисквитную смесь выливаем на бумагу и распределяем по всему периметру формы тонким слоем. Смесь получается густая, по этому, для того чтобы распределить ее, лучше использовать любой столовый предмет: нож, ложку, лопаточку. В предварительно разогретую духовку отправляем выпекаться бисквит. Выпекаем при температуре 180 градусов 7-10 минут.
Пока готовиться корж, приготовим начинку. В качестве начинки будем использовать шоколадную глазурь. В емкость, которую будем нагревать на огне, высыпаем сахар и какао.
Перемешиваем, вливаем молоко, еще раз перемешиваем. Ставим на средний огонь, нагреваем постоянно помешивая, пока глазурь не начнет закипать
Как только появятся первые пузыри, это 1-2 минуты, снимаем с огня, добавляем сливочное масло. Оно должно раствориться. Глазурь готова.
Достаем готовый корж. Отлепляем его бумаги. Пропитываем бисквит сиропом. Я использую мятный сироп, он придает необычный вкус десерты, но можно взять сироп на ваш вкус.
Смазываем бисквит глазурью. Но всю ее не выливаем, она нам еще будет нужна.
Скручиваем корж в рулет. Перекладываем рулет в блюдо.Смазываем сверху десерт глазурью и отправляем в холодильник для пропитки на 20-30 минут.
Сергей Карцев (03.09.2019)
Чего с них взять, европа и ученики соответственно европейские, там ещё и не такое.........не к ночи будь сказано.
Мандал-Гоби, май-июнь76г.в/ч.п.п52541. Чита-16. Песчанка 69ук июль-сентябрь76г. Улан-Батор в/ч п.п 52485 сентябрь-октябрь. Мандал-Гоби в/ч п.п 52541 октябрь76, апрель77г. Чойр в/ч п.п 52541. апрель77г-октябрь77г. в/ч п.п 25981.октябрь-ноябрь77г(командировка). В/ч п.п 52541 ноябрь 77г по апрель 78г
И телевизор вчера рассказывал, на 1 сентября в какой то школе на концерте пели "рюмку водки на столе", это на сейчас в школьную программу возможно входит.
Весна 80-82, вч 75274, п/п 54960, ЗЗКП "Булан", радист.
А конкретно сегодня взял поллитру.....дома котлеты....сижу вот ем,т.е. закусываю и выпиваю...прошу заметить ,все культурно,без всяких там.... На часах 21.03 по Москве
EUGENE_70 399 ОБМО
водинаре после вчерашнего похмеляисся?
1987-1988 Борзя, в\ч 46198, 1114 Артиллерийский полк
1988-1989 Чойбалсан в\ч п.п. 35680, 873 Артиллерийский полк
- География, - ничто! Для тех, у кого общее прошлое!(с)
Просто закуси до хрена и её грех без стопки молотить!
Последний раз редактировалось Seпар I23; 03.09.2019 в 23:11.
.
Александр (04.09.2019) Сергей Карцев (04.09.2019)
alex967 (04.09.2019) Seпар I23 (04.09.2019) Александр (04.09.2019) Гобиец (04.09.2019) Евгений Вл (04.09.2019) Р-409 (04.09.2019) Сергей Карцев (04.09.2019)