Кухня

[Petrovich]

....
И на мороз не надо - храни (хотя - это не надолго, как видно) в холодильнике.
Попробуй так - может понравится.

После, как укиснет, перекладываем в банки 3-х литровые, и храним в холодильнике. Хотя все равно быстро уходит.
Добавляем еще пару яблок, шинкованых, лучше Антоновок, и один лимон.

[солдат]

Ну кто как делает.Я тертой морковки и семена укропа.Ну и соль.Уффф....задолбался делать.Только что закончил,поставил ведерко солиться.

я тоже только так. привык с детства. дома всегда солили в бочьке и на мороз. потом идеш и рубиш топориком. и сам сейчас храню на болконе. только расфасованную в пакеты. другие рецепты хороши но этот лучше.

[Seпар I23]

У Еugene-70, зимой в холодильнике холодней нежели на балконе. Это мы греемся зимой в холодильниках - там же +2С.

[EUGENE_70]

У Еugene-70, зимой в холодильнике холодней нежели на балконе. Это мы греемся зимой в холодильниках - там же +2С.Не угадал!Холодней у меня на балконе!

[EUGENE_70]

Не знаю как у вас,а у меня сейчас водка и макароны по флотски.Причем сам все делал...т.е. макароны.

[Seпар I23]

Ты всё употребляешь с водкой - приедается же одно и тоже. С аджикой или соусом там каким - не пробовал? Без водки - закуси больше влазит!

[EUGENE_70]

Ты всё употребляешь с водкой - приедается же одно и тоже. С аджикой или соусом там каким - не пробовал? Без водки - закуси больше влазит!Не ради пьянства окаянного,а аппетиту для!

[SERYJ]

:-dr:-dr будьмо

[urii]

нууууу, сезон шашлыков открыт!:-)
приятного!:-))

http://s019.radikal.ru/i633/1211/b3/ec698d55f504.jpg (http://www.radikal.ru)
Издевательство над голодными людьми,сегодня же закажу внуку точно такое,дожить бы!!!

[SERYJ]

хочу такого шкварка

[Колосковец]

http://i057.radikal.ru/1212/fd/33ab6e0c5c27.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s003.radikal.ru/i202/1212/2f/0fcc5897b313.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s018.radikal.ru/i524/1212/e3/0fb5d68f88b8.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i432/1212/a0/faf9323150a7.jpg (http://www.radikal.ru)

Вчера приготовил гречку в мультиварке. Обжарил лук при открытой крышке до золотистого цвета,добавил немного мелко порезанного сала и копченной грудинки. Закрыл крышку, режим "выпечка" 15-20 мин. Засыпаем гречку, перемешиваем и заливаем горячей кипяченной водой(1х2,5).Режим "гречка" и готовим пока кастрюля не свиснет.Если Вы не услышали свистка,ничего страшного. Мультиварка автоматически встанет на подогрев и будет ждать Вас ,пока Вы не вспомните о каше. А гречка получилась очень вкусная и рассыпчатая. Приятного аппетита!

[ginaki]

Надо производителям мультиварки написать. Дать им в доказательство ссылку сюда. Пускай Колосковцу заплатят за рекламу. Волшебный горшок из сказки получается.

[Колосковец]

Надо производителям мультиварки написать. Дать им в доказательство ссылку сюда. Пускай Колосковцу заплатят за рекламу. Волшебный горшок из сказки получается.

И готовлю я на ней с удовольствием!:br::ay:

[РВГ]

Володя, это конечно хорошо, НО....
После каждого твоего поста так есть хочется. У меня тут сухарик завалялся, погрызу.

[Колосковец]

Володя, это конечно хорошо, НО....
После каждого твоего поста так есть хочется. У меня тут сухарик завалялся, погрызу.

Приятного аппетита!:--:ap::br:

[кулу]

Володя, это конечно хорошо, НО....
После каждого твоего поста так есть хочется. У меня тут сухарик завалялся, погрызу.:-))

[Seпар I23]

Пускай Колосковцу заплатят за рекламу.
А может, он деньги лопатой гребёт за эту рекламу. А мы - в очередях маемся за такой кастрюлей!

[Колосковец]

А может, он деньги лопатой гребёт за эту рекламу. А мы - в очередях маемся за такой кастрюлей!

Я не рекламирую, а готовлю для себя и для семьи. Попутно делюсь с Вами удачными и вкусными рецептами.:al::-)):bv:

[Евгений Вл]

Володя, все нормально, продолжай.

[РВГ]

Да-да, Володя, продолжай! А сухарик я съел.
Сладкий чай + ржаной сухарик = вкусно.
На полевых выходах зимой в училище так перекусывали. Вроде чего-то перекусил и согрелся.

[EUGENE_70]

Да-да, Володя, продолжай! А сухарик я съел.
Сладкий чай + ржаной сухарик = вкусно.
На полевых выходах зимой в училище так перекусывали. Вроде чего-то перекусил и согрелся.Ну вот,поспешил!Я б тебе водочки налил бы к сухарику!

[РВГ]

Так ведь не пью!
Только чай, иногда кофе, компоты кисели, соки это пожалуйста.

[Колосковец]

http://s019.radikal.ru/i628/1212/6a/393d736b5aba.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s40.radikal.ru/i089/1212/29/f9177445dde4.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s020.radikal.ru/i714/1212/77/4680b4cb252e.jpg (http://www.radikal.ru)

А яичницу не хотите ли? Один из многих вариантов! Обжариваем сало,порезанное на маленькие кусочки, на СКОВОРОДЕ! добавил кусочки карбоната (можно любую колбасу, варёную или жареную курицу),слегка их обжарил в сале, посыпал свежей петрушкой. Ну и залил всё это яйцами. Солим, перчим. Можно сверху положить немного свежего укропа. У меня были итальянские травы. На медленном огне готовить 5-7минут и под крышкой. Приятного аппетита!

[Seпар I23]

Частенько так делаю и с вариациями.

[Александр]

на СКОВОРОДЕ!

я оценил:-))) :-)))


можно еще сыру типа пармезана сверху тертого натереть на тёрке:-)

[Колосковец]

я оценил:-)))


можно еще сыру типа пармезана сверху тертого натереть на тёрке:-)

Вариантов много! Мне ещё нравится яичница с помидорами, яичница с белым хлебом. :-dr:ay:

[РВГ]

Пойду сухарик погрызу.

[Старшой]

:at:
Вариантов много! Мне ещё нравится яичница с помидорами, яичница с белым хлебом. :-dr:ay:

Парни, имейте совесть, слюной скоро подавлюсь, читая и ожидая ужина

[Колосковец]

Пойду сухарик погрызу.

:ap::-dr:--:-)))

[Александр]

Зима.....Хохол на вокзале в зале ожидания сидит и ест сало.....
а напротив негр в осенней одежде, студент, сидит и смотрит на хохла голодными глазами....

- Що, сала хочешь?
- Ага.....
- Так напиши родным, хай пришлють!

[Евгений Вл]

Пойду сухарик погрызу.

Подожди Евгений водочки нальет.

[кулу]

Сегодня по пути домой зашел на рынок, а там толстолобов продають!:ay:. Купил средненького на 3 кг!Замариновал:( рецепт см. посты №3178, 3179,3180, 3182):

http://s019.radikal.ru/i607/1212/2e/c1a7dd23ef7a.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s001.radikal.ru/i193/1212/9e/325f590139b7.jpg (http://www.radikal.ru)

Приятного аппетита!

[Seпар I23]

О! А чого - купыв, а ны сам - впиймав?

[кулу]

О! А чого - купыв, а ны сам - впиймав? Купыв!:-))

[ginaki]

В школе ещё учился, когда к нам в речку запустили толстолобиков чтобы водоросли поели. После отлавливали их. Мариновали в трёхлитровых банках.

[Александр]

вчерася пошел мусор выносить, да и завернул к Надюшке....
у бабы Вали капустки прикупил квашеной....

пришел с морозу-то домой, - БАЦ! соль-перец и на скаваротку!

http://s45.radikal.ru/i109/1212/0d/aad55eae8f74.jpg (http://www.radikal.ru)

[valeri]

Купили домашнюю хлебочечонку.Хлеб очень понравился.Было бы только электричество.А то что у нас продают в в магазах.Во первых в полтора раза дороже чем в городе.Во вторых неизвесно из чего сделано

[Александр]

У меня отличный хлеб пекут хлебозаводы.... Оба.... И местный и наукоградский.....
В батоны таки масло кладут по норме и всё остальное тоже....

[Комбат56]

вчерася пошел мусор выносить, да и завернул к Надюшке....
у бабы Вали капустки прикупил квашеной....

пришел с морозу-то домой, - БАЦ! соль-перец и на скаваротку!Ну мы то знаем для чего ты к Надюшке заходил, а кто не знает...
Хвалишься капусткой квашеной, а показываешь стейки (да так, что слюнки текут).:-))

[Seпар I23]

Купили домашнюю хлебочечонку.Хлеб очень понравился.
Давно, сам не пёк хлеб. Но, знаю - никакая хлебо-печка не вымесит нормально дрожжевое тесто!

[Александр]

Хвалишься капусткой квашеной...

Василий, у бабок наших на базаре отличная капуста....салатная....
Т.е. она типо однодневной засолки....
С клюквой и морковкой.....вообщем самое то под любое блюдо!
Хрустящая, белая такая, вообщем ууууууухххх!:-)

[Колосковец]

:ay:http://i051.radikal.ru/1212/a3/aa39aaa990bb.jpg (http://www.radikal.ru)
Сегодня у меня просто макароны. Готовлю в обычной кастрюле.
В кипящую и подсолённую воду засыпаю макароны ,добавляю 1\2 чайной ложки паприки, 1\2 ч.л. базилика, немного итальянские травы. Варим макароны до готовности, сливаем воду ,наливаем столовую ложку оливкового масла и засыпаем потёртый твердый сыр( лучше пармезан). Перемешиваем. И приятного аппетита!:ay:

[Колосковец]

http://s020.radikal.ru/i703/1212/5f/6bb7348851f1.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s42.radikal.ru/i098/1212/78/a2acb1f241d8.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s018.radikal.ru/i526/1212/f5/51d3355d3d80.jpg (http://www.radikal.ru)

Баранина в гранатовом соусе. Баранина пересыпается пряностями. в мультиварку засыпаете лук, зёрна граната, потом укладываете баранину. опять зёрна граната и сверху лук. Я добавил ещё ягоды можжевельника. И не забудьте посолить. Режим "тушение" -2 часа. Приятного аппетита!

[ЗАС Кошель]

Володь, напомни какую мультиварку ты советовал?

[Колосковец]

Володь, напомни какую мультиварку ты советовал?

мультиварка Brand, единственная с чашей керамического напыления, лучше брать 5ти литровую.

[ЗАС Кошель]

мультиварка Brand, единственная с чашей керамического напыления, лучше брать 5ти литровую. пока лечился в городе бум на мультиварки , ни чо приличного нет..

[Александр]

А ведь через сутки начнутся праздничные столы....
Это в Московском регионе....
А так до Новогодней кухни чуть осталось.....

[Колосковец]

Выпиши по интернету . гораздо дешевле будет. У нас такая в магазине стоит около 8000р . По интернету я брал за 3500, сейчас на тыщу подорожала.

[ЗАС Кошель]

А ведь через сутки начнутся праздничные столы....
Это в Московском регионе....
А так до Новогодней кухни чуть осталось..... не знаю, очучение , что в Московии уже наступил Новый год :ap: судя по звонкам из нерезиновой

[ЗАС Кошель]

Такс...грудинка
http://i056.radikal.ru/1212/41/39110c254c8e.jpg (http://www.radikal.ru)

Специи специательные...
http://s019.radikal.ru/i607/1212/40/50e949813673.jpg (http://www.radikal.ru)

И так как нет мультиварки , в духовку её, в духовку...!!

[ЗАС Кошель]

Окончание , скорее после нового года:-))

[Александр]

Морковки справа прикольно так в миску заглядывают:-))

[ginaki]

Морковки стоят в строю, а разгильдяйские дольки чеснока валяются как попало. Неуставняк!
Вчера с женой двух индюков ощипывали. Прям как америкосы: новый год с индейкой.

[Александр]

Гена, а третьего индюка ты типо помиловал?:-))

[ginaki]

Так их ещё трое ходят живые-здоровые в компании 6 индеек. Вот гусям пока повезло. Поживут ещё.
А на кухне жена с дочками и сынком чистят, крошат. А я отмазался от сего действа. Пошёл баню топить.

[Комбат56]

Пока по ящику идёт "С лёгким паром" тоже сходил в баньку.
Сейчас начну готовить шорпо к новогоднему столу. Жена с дочкой будуть тушить кролика и готовить салаты - скоро за стол...

[valerok]

20лет после 27 на службе живу в деревне.Очень понимаю Генадия из Колмыкии.Живет и счастлив человек имея свое хозяйство.А то что в 20 км от МКАД сельхозземли заброшены и деревом зарастают удручает.

[Колосковец]

http://s59.radikal.ru/i166/1301/65/61d8310dc0b8.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i443/1301/19/d4a87927a23c.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i408/1301/f7/1182101a2c16.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s017.radikal.ru/i415/1301/8c/a8046310a733.jpg (http://www.radikal.ru)

К новогоднему столу я приготовил кролика тушеного в сухом белом вине!
Нашпиговал кролика чесноком, посыпал чёрным перцем и залил вином. Мариновался кролик часов десять. Затем обжарил до румяной корочки в смеси подсолнечного и оливкового масла и положил его опять в вино, туда же слил масло оставшегося после жарки. Тушил на медленном огне один час. Не забудьте посолить, поперчить и я положил десяток ягод можжевельника. Кролик получился очень нежный и вкусный! Приятного аппетита!

[Колосковец]

http://s019.radikal.ru/i600/1301/b7/08914b6d2ffb.jpg (http://www.radikal.ru)
Не успел оглянутся ,а половину кролика уже съели!:br::-dr:ay:

[Комбат56]

Для шорпо взял немного говяжьих рёбрышек...

http://i53.fastpic.ru/big/2013/0101/a9/f6343f321302344c8dc19454ac4bfda9.jpg (http://fastpic.ru/)

Подготовил морковь.

http://i52.fastpic.ru/big/2013/0101/44/74721b0ee033ec8620c98a1a9f350244.jpg (http://fastpic.ru/)

Нашинковал репчатый лук.

http://i53.fastpic.ru/big/2013/0101/85/2fae0025dd5c10f35f9b2bfab17b1185.jpg (http://fastpic.ru/)

[urii]

А конечный результат?А то есть хочется....

[Комбат56]

Рёбрышки надо хорошо обжарить в раскалённом казанке, и потушить там практически до готовности.

http://i53.fastpic.ru/big/2013/0101/fe/d2f8b0ef323815eca26e9d6a2e24c3fe.jpg (http://fastpic.ru/)

Морковь обжарить до золотистого цвета. Можно обжаривать и в казанке с рёбрышками, но я ускорил процесс и сделал всё по отдельности.

http://i51.fastpic.ru/big/2013/0101/fa/59903d4771295ad3c3739aaf1c656afa.jpg (http://fastpic.ru/)

Когда морковь обжарилась, добавил в сковородку лук и продолжил обжарку.

http://i54.fastpic.ru/big/2013/0101/ab/a739b87aa3dbeabf0a5368ffb3eae8ab.jpg (http://fastpic.ru/)

Когда мясо хорошо протушится, морковь с луком обжарится всё соединяем, добавляем картофель, заливаем водой, солим, перчим и доводим до готовности.

Шорпо готово. Приятного аппетита!

http://i52.fastpic.ru/big/2013/0101/da/99e036440a4b2c8a9dad5bc2354960da.jpg (http://fastpic.ru/)

[urii]

Честно не слышал слово Шорпо.

[Комбат56]

Честно не слышал слово Шорпо.
Я же родом из Средней Азии...

http://recept.domovest.ru/125-shorpo-po-kirgizski.html

[Колосковец]

В Туркмении - шурпа. Готовиться немного по другому , перец,картофель, лук закладывают цельными и не добавляют сало. тоже получается очень вкусно! У меня жена из Туркмении! Готовит классно!:ay:

[urii]

У нас греки делают подобное только мелко нарезают, жена гречанка соус называют,про шурпу слыхал.

[ЗАС Кошель]

Интересно, отец с Байкала. Готовил как Комбат, а звал как в Туркемении :)

[Комбат56]

С Байкала это откуда?

[ЗАС Кошель]

С Байкала это откуда? Усть-Удинский район, д.Кочерга.
Где-то тут батя ходил...http://www.pribaikal.ru/5696.html

[Комбат56]

Усть-Удинский район, д.Кочерга.
Понял.
Не был там - не пересекались.
Я севернее бывал - Северобайкальск, Нижнеангарск, Таксимо, Муя, Неляты, Багдарино.

[Sabit]

4284
Не стал фантазировать, приготовил в духовке гуся.

[Александр]

Я больше есть не могу.....
А надо.....

:-))

[ЗАС Кошель]

Понял.
Не был там - не пересекались.
Я севернее бывал - Северобайкальск, Нижнеангарск, Таксимо, Муя, Неляты, Багдарино. Вряд ли вы могли бы встретиться :)))26 года он рождения был..

[ЗАС Кошель]

Окончание , скорее после нового года:-))http://s017.radikal.ru/i421/1301/35/af73606ef53c.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

Босоногий мальчик тарантеллу танцевал?:-))

[ЗАС Кошель]

Босоногий мальчик тарантеллу танцевал?:-)) Да!!!!!!!!!!!

[valerok]

Да Аликсандер.
Как насмотришся да на наслушаешься мнениев всяких.
Не токмо жрать. Иногда и жить неохото. А надо. Наверно вопреки

[Александр]

Валерик, ты не поверишь, но , главное таки в жизни - гармония....
Не всмысле музыкального инструмента, а всмысле покоя и красоты.....

Что для приготовления пищи - основное....

[valerok]

Взять к примеру такой персонж как Сердюков.Застрелился бы в своем кабинете.Так нет.Еще долго будут эту номенклатуру пересаживать из одного руководящего кабинета в другой.А уж этого ананиста Чубайса хорошо бы видеть в одной камере с Ходорковским

[ЗАС Кошель]

Взять к примеру такой персонж как Сердюков.Застрелился бы в своем кабинете.Так нет.Еще долго будут эту номенклатуру пересаживать из одного руководящего кабинета в другой.А уж этого ананиста Чубайса хорошо бы видеть в одной камере с Ходорковским

Не способствует для вхождения в состояние кулинара :))

[valerok]

Извени Алексондер что на ветке Кухни такой взрыв эмоций моих.Наверно отходняк послеНового Года

[Старшой]

Друг приехал из Шушенского, рыбку саянскую привёз, под алтайское пиво идёт хорошо.

http://s019.radikal.ru/i615/1301/85/eaf8c9cf80c2.jpg (http://www.radikal.ru)

[SERYJ]

хочу пыва и рыбкииии

[Колосковец]

http://s019.radikal.ru/i610/1301/c2/7def3efe0d66.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s54.radikal.ru/i145/1301/49/ea384cdd8b91.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s019.radikal.ru/i610/1301/2e/a74586ab72e3.jpg (http://www.radikal.ru)
Сегодня сделал окорочка кролика запеченные в духовке! Промыл окорочка(уксус и холодная вода),нашпиговал чесноком и тонкими кусочками сала, Специи по вкусу,обмазал майонезом с двух сторон. На противень положить тонко нарезанные ломтики сала на них положить окорочка и картошку. противень в духовку на средний огонь Процессе готовки 2-3 раза перевернуть окорочка и перемешать картошку. Приятного аппетита!:ay:

[Колосковец]

хочу пыва и рыбкииии

я то же бы не отказался! Тем более от такой РЫБЫ !!!:ay::-dr:bq::-dr

[ЗАС Кошель]

я то же бы не отказался! Тем более от такой РЫБЫ !!!:ay::-dr:bq::-dr
давай в Нск..только за ранее сообщи..

[SERYJ]

Супер . иду на кухню.....

[Старшой]

хочу пыва и рыбкииии

Поспешайте, убывает потихоньку!

[Старшой]

я то же бы не отказался! Тем более от такой РЫБЫ !!!:ay::-dr:bq::-dr

Милости просим к нашему шалашу.

[ЗАС Кошель]

Милости просим к нашему шалашу.
точно?...:))))

[Колосковец]

:bp: Спасибо за приглашение!:-dr:ma::-dr

[ЗАС Кошель]

:bp: Спасибо за приглашение!:-dr:ma::-dr
давай...Новосиб и Барни рядом.

[Колосковец]

давай...Новосиб и Барни рядом.

Зато наша деревня уж больно далеко от вас.:bw::-)):grin:

[кулу]

мультиварка Brand, единственная с чашей керамического напыления, лучше брать 5ти литровую. Володя Колосковец : хочу жене подарок сделать к 8 Марта, где купить Brand? В интернет-магазине не нашел....Правда, я еще у себя в магазинах не искал!

[Gans]

Володя Колосковец : хочу жене подарок сделать к 8 Марта, где купить Brand? В интернет-магазине не нашел....Правда, я еще у себя в магазинах не искал!

В Ситилинке вашем закажи. Заказ по инету, оплата и забор - в магазине. оч. удобн. http://www.citilink.ru/catalog/small_appliances/multi_cookers/718015/?mrkt=rnd_cl&utm_source=ymarket_rnd&utm_medium=cpc&utm_campaign=718015

Только учти, их 2-3 дня со склада везти будут

[Александр]

Я уж не стал тогда писАть :

- Мы теряем Кулу! И он "от огня" уходит в комфорт!
:-))

А тут еще и Gans......с советами по правильному приобретению:-)

Вот чо..... Надюшку спрошу..... Она спец типо:-))

[Seпар I23]

Не,е - на рыбалку мультиварку не возьмёшь, значит с казаном большим - не расстанется.

[кулу]

Я уж не стал тогда писАть :

- Мы теряем Кулу! И он "от огня" уходит в комфорт!
:-))

А тут еще и Gans......с советами по правильному приобретению:-)

Вот чо..... Надюшку спрошу..... Она спец типо:-))Саш, я ж не себе беру! Я люблю еду , приготовленную на открытом огне, даже чай не такой, как дома!

[кулу]

Не,е - на рыбалку мультиварку не возьмёшь, значит с казаном большим - не расстанется. Никогда!:-))

[Александр]

Кулу, а чай на затухающих углях?
красота.....

[кулу]

Кулу, а чай на затухающих углях?
красота..... Не дразни!:-))

[Александр]

http://youtube.com/watch?v=GLRj_V2Meo0

[Колосковец]

Володя Колосковец : хочу жене подарок сделать к 8 Марта, где купить Brand? В интернет-магазине не нашел....Правда, я еще у себя в магазинах не искал!

В интернете они уже появились, видно перед Новым Годом спрос был большой . У меня Бренд 37500 с 5ти литровой чашей.

[Александр]

Я вот не знаю, но походу это циклический процесс....

У меня в углу на балконе стоит стопка бытовой срани, извните, что-б на дачу отвезти....
Миксеры, хрениксеры, давилки, резалки, хрезалки:-)
Я-б исчо все кастрюли повыкидывал, оставил только старые керамические....
И пару сковородок..... Ну и ножи.... ну и эмалированый казан у меня есть литров на восемь.....

Хотя лукавлю:-) намедни блины пек дык миксером колотил блинную смесь....
Вооот! Ну и один миксер оставить:-))

[Seпар I23]

Оно, на даче, конечно - нужнее!
Хотя, многое уже не будет использоваться (за редким исключением). Экспонаты из запасников для экскурса внуков. Может движок от миксера приделают к игрушке, своих детишек.

[Колосковец]

Сегодня сообразил курицу запеченную на сале в духовке с картошкой и сыром!:br::ah::-dr
http://s018.radikal.ru/i517/1301/a2/553e404a2025.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

http://s020.radikal.ru/i719/1301/83/3baf44a16981.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s42.radikal.ru/i096/1301/ee/e1d5b8ec457c.jpg (http://www.radikal.ru)

Сегодня у меня картошка запеченная в духовке с сыром и куриной грудкой.:ae::ay:

[val]

После таких кулинарных изысков, вряд ли можно чем теперь удивить. Только если...де флоппе с крутоном что ли...

[Колосковец]

Вспомнил интересный рецепт крылышки в медовосоевым соусе. Для начала приготовим соус: 3 столовых ложки меда, смешать с 7-8 ст.ложками соевого соуса ,добавить сок 1/2 лимона и 1/2 чайной ложки карри или острого красного перца. Хорошо перемешиваем и заливаем крылышки( бедра, окорочка, грудки). Ставим в холодильник на 3-4 часа.

http://s019.radikal.ru/i632/1301/a6/29e3d09f47ad.jpg (http://www.radikal.ru)

Обжарить крылышки с двух сторон по 5-7 минут на растительном масле.

http://s017.radikal.ru/i444/1301/cd/25a5868b7d33.jpg (http://www.radikal.ru)

Залить обжаренные крылышки залить соусом и готовить 20-25 минут под крышкой

http://i056.radikal.ru/1301/b5/51036262d0ca.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s58.radikal.ru/i161/1301/d8/063efe4034d3.jpg (http://www.radikal.ru)

К крылышкам отварил гречку. Получилось очень вкусно ! Попробуйте! Приятного аппетита!

[val]

С удовольствием бы экспериментировал со всякими приправами и пряностями, но...У жены проблемы с желудком, приходится и мне по неволе соблюдать щадящий режим питания. Так, иногда в гостях "отрываюсь".

[Petrovich]

VAL! Для жены купи пароварку. Будут и манты и вареники и другое...что фантазия позволит...

[Колосковец]

С удовольствием бы экспериментировал со всякими приправами и пряностями, но...У жены проблемы с желудком, приходится и мне по неволе соблюдать щадящий режим питания. Так, иногда в гостях "отрываюсь".

У мультиварки есть режимы " приготовление на пару", " молочная каша" , "гречка", три режима приготовления риса и др.. Так что выбор большой особенно для тех кто на диете.

[ЗАС Кошель]

У мультиварки есть режимы " приготовление на пару", " молочная каша" , "гречка", три режима приготовления риса и др.. Так что выбор большой особенно для тех кто на диете.
так и толкаешь меня на покупку :)))

[Колосковец]

так и толкаешь меня на покупку :)))

Я никого не подталкиваю , просто делюсь впечатлениями о этой машине. У меня были и скороварки и пароварки, и чего только не было .И всё это либо выброшено или валяется на антресолях. Мультиваркой пользуюсь уже второй год и я ею доволен.

[Гобиец]

Я никого не подталкиваю , просто делюсь впечатлениями о этой машине. У меня были и скороварки и пароварки, и чего только не было .И всё это либо выброшено или валяется на антресолях. Мультиваркой пользуюсь уже второй год и я ею доволен.
Так и толкать-то особо не надо. :--Стоит только сюда на эту ветку заглянуть а здесь........ :be:Так что уже впечатлился.......сколько можно, это смотреть и .......:bu:
Правда марка другая. Но, испытания прошла успешно.
http://s019.radikal.ru/i607/1301/9b/cc586395cd7e.jpg (http://www.radikal.ru)

[valerok]

Хлеб пеку машинкой только так.Во первых когда даже жены нету дома.До чего техника дошла.Оказывается не только можем ракеты запускать но и еще хлеб выпекать.Не выходя из дома

[Petrovich]

Хлеб пеку машинкой только так.Во первых когда даже жены нету дома.До чего техника дошла.Оказывается не только можем ракеты запускать но и еще хлеб выпекать.Не выходя из дома

Хлеб выпекать - это лучше, нафик те ракеты, если они не на другие планеты.

[val]

VAL! Для жены купи пароварку. Будут и манты и вареники и другое...что фантазия позволит...
Да есть мультиварка. Там и на пару можно и печь...Я про то что мне охота иногда остренько-горького. Не будешь же отдельно для себя готовить суп-харчо, а жене паровые котлеты...Вот я про что. Но полезно иногда что то щадящее (если не долго!!!!)

[val]

Сегодня примерно сделал так же...


http://www.youtube.com/watch?v=l94TvGMjtoo

[Колосковец]

http://s57.radikal.ru/i156/1301/67/e40a0e2f4c8b.jpg (http://www.radikal.ru)

Обжарил курицу с двух сторон по 20 минут в мультиварке на растительном масле (одна столовая ложка). Приготовил соус: мелко дробленный грецкий орех( стакан) залил сметаной (250 гр),добавил Специй для курицы ,на кончике ножа мускат и три зубка мелко порезанного чеснока. Заливаем соус на курицу и тушим !-1,5 часа

http://s020.radikal.ru/i700/1301/68/efdb986352d3.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s018.radikal.ru/i527/1301/b0/b2028a450186.jpg (http://www.radikal.ru)

И вот с пылу, с жару курочка по осетински. Приятного аппетита!:-dr

[Старшой]

ГЕОРГИЕВИЧ, ЧТО ТВОРИШЬ? ТОЛЬКО С НОВОГО ГОДА ВЕС ПОТИХОНЬКУ В НОРМУ ПРИХОДИТ, А ТЫ ТАКИЕ БЛЮДА ВЫСТАВЛЯЕШЬ?:at::be:

[Колосковец]

Этот рецепт можно готовить и на сковородке, только обжаривать нужно на большем количестве масла 5-7 минут с двух сторон до золотистой корочки , а потом так же тушить в течении часа. Приятного аппетита! Старшой! А ты не готовь, читай ,пускай слюну запивай водочкой и худей,худей!:ae::grin::-dr

[Александр]

стою, жарю блины на ужин и тут мне мысль:

-Эээээй, мультиварочники!:-)) А Вам слабо?:-)

http://s017.radikal.ru/i412/1301/68/ad6e1274974c.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

Мы их так же на чугунной сковороде делаем !:ae::bq::ay:

[Александр]

Георгич, это не чугуний.......это старый, загаженный Тефаль:-)

[ginaki]

Чугунную сковородку теперь тяжело найти. Везде у нас алюминиевые продают. Стенка вроде толстая, а дно почему-то тонкое.

[Александр]

Гена, у меня есть чугунная.....настоящая.....но большая она для блинов......и тяжооооооооооооолая!

и еще есть чугунный эмалированный казан............я в нем плов готовлю......
правда уж забыл когда крайний раз готовил......надо исправить сие:-)

[Колосковец]

Георгич, это не чугуний.......это старый, загаженный Тефаль:-)

Это у тебя знаменитый Тефаль, а у меня старая .добротная .чугунная сковородочка.:br::--:ae:

[Колосковец]

Чугунную сковородку теперь тяжело найти. Везде у нас алюминиевые продают. Стенка вроде толстая, а дно почему-то тонкое.

У нас продают чугунные сковороды, но безбожно дорогие они стали!

[Seпар I23]

Чугуний и цены - http://www.avito.ru/rossiya/posuda_i_tovary_dlya_kuhni?ca_adid=20141974977&ca_agid=2422665177&ca_chid=2001628&ca_cid=11663710229&ca_pos=2t1&ca_source=gaw&gbot=1&name=%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0 %B4%D0%B0+%D1%87%D1%83%D0%B3%D1%83%D0%BD%D0%BD%D0% B0%D1%8F&utm_campaign=AvitoSyktyvkar&utm_medium=cpc&utm_source=google&utm_term=%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B E%D0%B4%D0%B0+%D1%87%D1%83%D0%B3%D1%83%D0%BD%D0%BD %D0%B0%D1%8F

[Колосковец]

У нас цены выше, меньше 1000р давно не видел.

[Колосковец]

:bv:Сегодня нашёл два интересных рецепта. Сам ещё по ним не готовил, но может кого-нибудь они заинтересуют.

http://s019.radikal.ru/i635/1301/50/e67b2109d660.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s018.radikal.ru/i503/1301/76/6dfb3d8e3c5e.jpg (http://www.radikal.ru):br:

[Александр]

инвентаризация морозилки показала наличие семги, купленной еще в середине лета....
цэльный кусог:-))
кусок покрутил, покрутил, да и нарубал....

http://s019.radikal.ru/i615/1301/d8/c22cb5b665e1.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

стейки отправились на балкон в ожидании вечера, а пока - уха.....

http://s019.radikal.ru/i621/1301/1e/5dc5115f32a2.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s002.radikal.ru/i198/1301/35/38110dd11514.jpg (http://www.radikal.ru)

засыпаем все это в кипящую воду (кроме рыбы) и варим чутка....
предварительно порезав, конечно.....

http://s001.radikal.ru/i195/1301/96/47d237afe28d.jpg (http://www.radikal.ru)

за 10 минут до готовности кидаем рыбу и найденную в процессе инвентаризации петрушку с дачи....

http://s017.radikal.ru/i419/1301/9a/164836715b68.jpg (http://www.radikal.ru)

[Александр]

и вот:-)

http://s020.radikal.ru/i701/1301/f8/f287b42d3eeb.jpg (http://www.radikal.ru)

пока уха настаивается идем в лес нагуливать аппетит:-)

[Комбат56]

Красиво! Зачётно! И аппетитно!

[Александр]

Красиво! Зачётно! И аппетитно!

ага:-)

а теперь, Василий, - правда жизни!


нагулял аппетит и..... - пока все мои ждут отобедать ухой я, лично, доедаю позавчерашний фрикаделечный:-))

http://s018.radikal.ru/i500/1301/02/70a7b146d7c9.jpg (http://www.radikal.ru)

[Евгений Вл]

Ну не пропадать же добру. Потом ушицей придавишь и порядок.

[Комбат56]

ага:-)

а теперь, Василий, - правда жизни!


нагулял аппетит и..... - пока все мои ждут отобедать ухой я, лично, доедаю позавчерашний фрикаделечныйНу всё правильно - уха в разгрузочный день хороша. А после прогулки по лесу аппетит то нагулялся, вот и фрикадельки впору пришлись.:bf::-))

[SERYJ]

ага:-)

а теперь, Василий, - правда жизни!


нагулял аппетит и..... - пока все мои ждут отобедать ухой я, лично, доедаю позавчерашний фрикаделечный:-))

http://s018.radikal.ru/i500/1301/02/70a7b146d7c9.jpg (http://www.radikal.ru)

А соточка где ?:-dr

[Александр]

Серега, а эти выходные - безалкогольные.....
только темное пиво:-)

вообщем.....пока я отдыхал от фрикаделек жена смастерила себе салат....
успел обнаружить и сфотать....

http://s018.radikal.ru/i504/1301/cc/14da85a57d3b.jpg (http://www.radikal.ru)

ну а потом я жарил стейки

http://s020.radikal.ru/i712/1301/f0/aad430178fac.jpg (http://www.radikal.ru)

а потом их ел

http://s006.radikal.ru/i215/1301/0d/9a9ad84ade4d.jpg (http://www.radikal.ru)

[Колосковец]

Какие стейки у тебя полосатые получились, как будто из тюрьмы строго режима вышли! А так очень аппетитно выглядит, так под такую закусь не грех стопарик опрокинуть!:-dr:-)):ay:

[Александр]

Дык это сковородка такая.... Гриль..... Как стиральная доска.....

[Колосковец]

Дык это сковородка такая.... Гриль..... Как стиральная доска.....
:--:-dr:-))

[Александр]

Мне ее в "Реале" этим летом подарили.....
За то, что я у них тарился всё лето....
Прикольная штука, но без крышки.....

[Колосковец]

Крышку сейчас не проблема купить!

[Александр]

Квадратную? Да ну.....
Сковородка такая, что на ней под крышкой вроде как и жарить нечего....
Гриль он и есть гриль....

[Колосковец]

У нас в Ашане продавали такие крышки.

[Старшой]

Вчера был семейный праздник, пригубили и закусили, как говорится, чем бог послал.

Жаренная индюшка с черносливом и орехом (орех в черносливе)

http://s57.radikal.ru/i158/1301/9f/b86a8dd2fd3c.jpg (http://www.radikal.ru)

Капуста тушёная с грибами под сыром

http://s020.radikal.ru/i705/1301/ff/18a0c8374847.jpg (http://www.radikal.ru)

Рулет мясной с грибами

http://s018.radikal.ru/i500/1301/a7/e88ea96657ec.jpg (http://www.radikal.ru)

бутерброды с маслом и икрой

http://i056.radikal.ru/1301/ce/063f0cac6933.jpg (http://www.radikal.ru)

[Старшой]

Стол выглядел сначала примерно так

http://s017.radikal.ru/i431/1301/42/3db5c0012a2a.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s019.radikal.ru/i622/1301/09/c43415da700f.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s019.radikal.ru/i604/1301/1a/3f1e8c5e7ce7.jpg (http://www.radikal.ru)

[Старшой]

Дык это сковородка такая.... Гриль..... Как стиральная доска.....

Не на паровой ванне?

[РВГ]

Пойду сухарик съем. :bs: :bi:

[Александр]

Не на паровой ванне?

Неее, просто горбатая поверхность.....

[Seпар I23]

Пойду сухарик съем. :bs: :bi:
Изысканный вкус, однако. Надеюсь, что сухарики - разных видов?

[Колосковец]

http://s47.radikal.ru/i115/1301/69/c109bb501144.jpg (http://www.radikal.ru)
А я сегодня сварил рязанской картошки , открыл последнюю банку белых грибов , порезал селедочку , ржаного бородинского хлеба и под водочку так хорошо посидели! Комбат твоя водочка, узнаёшь?:-dr::-dr:ay:

[Комбат56]

Приятного аппетита Георгич!
Да под такую закусочку и я бы от соточки не отказался...

[ЗАС Кошель]

Серега,

ну а потом я жарил стейки

а потом их ел

http://s006.radikal.ru/i215/1301/0d/9a9ad84ade4d.jpg (http://www.radikal.ru) Александр, требуется рецепт соуса , тот который с икрой сверху.

[Александр]

Рецепт? Холодильник чистили:-)
Сырный соус типо "Кальве", сметана, чуток майонеза....
В данном случае смешали остатки....
А так всё подбирается импирическим путём.....

Да глянь в инете, там полно таких соусов..... Ваще всегда "тар-тар" мешаем тот что "Кальве"...
Ну и икра туда ж...... Ибо то что сверху тупо для красоты лежит....

[ЗАС Кошель]

Рецепт? Холодильник чистили:-)
Сырный соус типо "Кальве", сметана, чуток майонеза....
В данном случае смешали остатки....
А так всё подбирается импирическим путём.....

Да глянь в инете, там полно таких соусов..... Ваще всегда "тар-тар" мешаем тот что "Кальве"...
Ну и икра туда ж...... Ибо то что сверху тупо для красоты лежит.... Шибко твоя фото понравилась некоторым :)))

[Александр]

Шибко твоя фото понравилась некоторым :)))

Аватарка?

:-)))

[ЗАС Кошель]

Аватарка?

:-))) Вечно всё перевернёшь :-)))

[Колосковец]

http://s017.radikal.ru/i425/1302/4f/ec4f1deb740a.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s018.radikal.ru/i510/1302/46/76e7cb926aee.jpg (http://www.radikal.ru)
Вчера было лень сходить в магазин, а есть то хочется. Провел ревизию в морозилке, отыскал пару куриных бедер, кинул их не размораживая в мультиварку, туда же замороженные помидоры, красный болгарский перец, зеленый горошек, петрушку. Всё это посыпал специями для курицы, посолил, поперчил. Режим "тушения"- 2 часа. Получилось очень вкусно!:ay::ae: Приятного аппетита! Готовиться без масла!

[EUGENE_70]

А у меня сейчас мясо по французски....с картошечкой....:ah:

[ЗАС Кошель]

А у меня сейчас мясо по французски....с картошечкой....:ah: Ну и... что к картошечке??? Жень, адрес где твой?

[EUGENE_70]

Грибочки. Огурчики.

[EUGENE_70]

Давай так. я с людьми договорюсь. а ты мне скинь хотя б примерную цену. Просто мне надо людям дать денег чтоб выкупили.

[Колосковец]

Грибочки.Огурчики.

А к грибочкам и огурчикам???:bl::-)):bk:

[EUGENE_70]

А к грибочкам и огурчикам???:bl::-)):bk:Как всегда! Магарыч!

[ЗАС Кошель]

Давай так.я с людьми договорюсь.а ты мне скинь хотя б примерную цену.Просто мне надо людям дать денег чтоб выкупили.


С количеством договорились. Адрес , адрес брат.
Или Нарва, Тёмный сад, а может Бастион Виктория?

[Gans]

С количеством договорились Адрес , адрес брат . Или Нарва, Тёмный сад, а может Бастион Виктория?

A. Weizenbergi 39
15050 Tallinn
tel: 631 6202
faks: 631 6250
vpinfo@vpk.ee
Eesti Vabariigi president (http://www.president.ee/)


Только у него денех нетЪ :-))

[Колосковец]

А сегодня просто гречка в мультиварке:
http://s017.radikal.ru/i425/1302/51/e81b288239b3.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s48.radikal.ru/i121/1302/df/2e0f44d263ce.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s004.radikal.ru/i205/1302/e3/d3292bb8e3ea.jpg (http://www.radikal.ru)
Обжарил лук до золотистого цвета, Был у меня небольшой кусок отварной говядины, порезал на небольшие кусочки и немного обжарил вместе с луком. Засыпал гречку,залил водой(1 к 3) добавил сушеный красный болгарский перец, десяток ягод барбариса. Посолил, поперчил. Режим "гречка" Попробуйте, уверен Вам понравится! Приятного аппетита!:ay:

[Колосковец]

Посмотрите поинтересней рецепт п.4163 на предыдущей странице.

[SERYJ]

Я после посещения даной страницы . иду на кухню . тому , що хочу їсти

[Александр]

А в мэнэ зараз курыцця впала у мойци, розморожуваючися.....
впала на бок:-))

[Колосковец]

А в мэнэ зараз курыцця впала у мойци, розморожуваючися.....
впала на бок:-))

:br:Сигнал: пора в кастрюлю!:--:bh:

[Александр]

Неее..... Камень.... До утра ей на боку лежать....

[Колосковец]

Неее..... Камень.... До утра ей на боку лежать....

Кинь её в мультиварку и через два часа будет готова!

[Александр]

Кинь её в мультиварку и через два часа бубет готова!

суда на вас нет!


:-))

[Sabit]

Неее..... Камень.... До утра ей на боку лежать....
В микроволновке разморозить.

[Евгений Вл]

А у меня манты варятся:bt:, уже пахнет, скоро буду их съесть.:ae::-dr

[кулу]

А у меня манты варятся:bt:, уже пахнет, скоро буду их съесть.:ae::-drРецепт пожалуйста напишите!

[SERYJ]

Ау меня голупцы варят

[Евгений Вл]

Рецепт пожалуйста напишите!
Рецепт простой, конечно не как у казахов, тесто для пельменей, мясо-фарш смешиваешь с луком, перец, соль. Лука почти половина.

[val]

Хочется настоящих попробовать мант. С рубленным мяском трех сортов и прочими пряностями. Надо как то в своей мультиварке сварганить. Жалко мало входит. покупных всего 10-11 шт. А ели лепить, ну наверное 6шт. войдёт. Да и ещё...Ждать долго. Вот пельмени, 5 минут и готово. А здесь почти час....

[Колосковец]

http://s43.radikal.ru/i101/1302/09/4bd44e5b78d3.jpg (http://www.radikal.ru)


http://s40.radikal.ru/i087/1302/ba/78c63f2598c8.jpg (http://www.radikal.ru)

Сегодня готовил в ДУХОВКЕ. Противень смазал растительным маслом ,положил тонко нарезанный картофель ,на него ломтики куриной грудки, затем лук.Посолить поперчить ,добавить специи для курицы. Сверху поливаем майонезом,а на него тертый сыр.Можно добавить петрушку и укроп. Готовим в духовке, при t180-200 градусов 1-1,5 часа. Приятного аппетита!

[Александр]

в ДУХОВКЕ. !


в свойственной мне манере и не свойственном мне полу, скажу:

-Хоботов! я оцененила!(с)

:-))

[valerok]

Мультиварка это хорошо. Хлеб варю не от ходя от китайского техно. Две печки стародавние порушил. Топим газом. Да будет во век прославлен наш Газпром!

[ginaki]

Сегодня за завтраком дочка спросила: "А ты в детстве сосиски как готовил: в микроволновке или на газ плите?"

[Колосковец]

http://s09.radikal.ru/i182/1302/db/4290a78bad2c.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s42.radikal.ru/i096/1302/ab/138f3c70cf70.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s017.radikal.ru/i413/1302/4f/5addb6dcb803.jpg (http://www.radikal.ru)
http://i058.radikal.ru/1302/92/ec13cf2fb85e.jpg (http://www.radikal.ru)
Сегодня у меня курица с рисом в мультиварке.
Обжариваем лук(10-15минут),добавляем морковь(7-10минут)Обжариваем вместе с луком. Добавляем курицу в специях и продолжаем обжаривать уже при закрытой крышке(20 минут) Засыпаем рис, наливаем воду(1к2,5) Солим ,перчим ,я положил 4 горошины черного перца и 10 сушеных ягод барбариса. Режим "плов" 2 часа.

[Колосковец]

http://s020.radikal.ru/i710/1302/c5/9be9a8761822.jpg (http://www.radikal.ru)
Получилось вкусно, попробуйте и ВАС получиться так же! Приятного аппетита!:ay::-dr:br:

[Колосковец]

http://s019.radikal.ru/i609/1302/92/8a0d6f628dd8.jpg (http://www.radikal.ru)

http://i060.radikal.ru/1302/ac/382fd17f9c30.jpg (http://www.radikal.ru)

Сегодня при ревизии морозилки обнаружил небольшой кусок свинины и два таких же куска говядины. Решил приготовить их в мультиварке. Обжарил лук, положил замороженные помидоры,морковь, красный болгарский перец и замороженное мясо, которое я посыпал пряностями. Добавил 10 штук ягод можжевельника и молотый черный перец. Режим "тушение" 2 часа. Мясо получилось очень вкусное. Попробуйте сделать также. приятного аппетита!:-dr:ay:

[Комбат56]

Георгич, соблазняешь постоянно!
На "Кухню" зайти невозможно, особенно голодным. Слюной подавиться можно...
Молодец!

[Колосковец]

http://s019.radikal.ru/i601/1302/90/ee6dcbaee425.jpg (http://www.radikal.ru)
К мясу приготовил перловку, впервые после Армии. Рецепт прост! Перловку промыть,засыпать в чашу мультиварки. На два стакана крупы 4,5 стакана воды, солим. Режим "гречка" И все, ждем когда мультиварка свистнет. Получилось очень даже неплохо! Приятного аппетита!:br::ay:

[Petrovich]

Тебя надо стрелять перловкой, Владимир! Ну, убивашь на месте! Вкусно, однако!
,
Аднако, анекдот!
Штейн защитил звание КТН, дисертацию прочитали, и спрашивают, вы кто по национальности! Еврей! А мы думали бурят, у вас каждый абзац начинается со слова "Аднако..."

[urii]

Георгич, соблазняешь постоянно!
На "Кухню" зайти невозможно, особенно голодным. Слюной подавиться можно...
Молодец!
Присоединяюсь,дежурил сутки, ночью прочитал,какое на хрен дежурство,еле утра дождался. Георгич,молодец!!!

[РВГ]

http://s018.radikal.ru/i504/1302/8f/f9fcf966e5b6.jpg

Ну, а я традиционно: погрызу сухарик.

[Seпар I23]

Это из прошлых, ранее не опубликованных :bs:

[SERYJ]

Как в анекдоте - и шо ты там ( в тюрме) кушал? ответ - хлеб и воду . Ты же мог не воровать и дома это кушать

[SERYJ]

Колосковец у тебя и перловка апетитно выглядит

[Колосковец]

Колосковец у тебя и перловка апетитно выглядит
Сам не ожидал, что так получиться.:bw::bn::ay:

[Колосковец]

А у нас сегодня блины!
http://s020.radikal.ru/i722/1303/25/bf42696c5082.jpg (http://www.radikal.ru)
Пеку не я , а жена у неё блины лучше получаются!:ae::-dr:ay:

[SERYJ]

А у нас деруны , иду ЇСТИ

[urii]

У меня сегодня разгрузка,намолотил грецких орехов в кофемолке,смешал с медом один к одному,хорошая штука.

[Александр]

Суём курицу в рукав для запекания , посолив-поперчив, и в духовку!

вынимаем:-)

http://i1268.photobucket.com/albums/jj562/pups1969/e5a75640378ee0137c6bf6132c9a1f79_zps6824e9a4.jpg

хрустит прям!

[urii]

Суём курицу в рукав для запекания , посолив-поперчив, и в духовку!

вынимаем:-)

http://i1268.photobucket.com/albums/jj562/pups1969/e5a75640378ee0137c6bf6132c9a1f79_zps6824e9a4.jpg

хрустит прям! Слов нет!!!одни слюни.:ay:

[Александр]

Юра, давно меня плющило таким простым блюдом:-) вот мечта сбылась.....
цена вопроса - 100 рублей.....

[Замок79]

Суём курицу в рукав для запекания , посолив-поперчив, и в духовку!

вынимаем:-)

http://i1268.photobucket.com/albums/jj562/pups1969/e5a75640378ee0137c6bf6132c9a1f79_zps6824e9a4.jpg



хрустит прям!

После прогулки по лесу ,это лучшее блюдо для востановления сил.:ap:

[Александр]

После прогулки по лесу ,это лучшее блюдо для востановления сил.:ap:

Наверное:-) но лес сегодня для меня остался мечтой...

я сегодня водинаре стиральную машинку менял....
и понял - возраст....
уже 60 кг бодро не оттащить метров на 200...ну ланн, - на триста:-)

купил, погрузил, разгрузил, поднял.... Подключил, постирал....
вообщем одни глаголы.....

[urii]

Юра, давно меня плющило таким простым блюдом:-) вот мечта сбылась.....
цена вопроса - 100 рублей.....
Я бы за такое и двести отдал, только сначала смотрел бы пол часа думаю, больше бы не выдержал. А потом просто СОЖРАЛ.!!!...))))))) Наверное завтра так и сделаю,а то борщи,и прочее уже под надоело.

[Замок79]

А мне сегодня на ужин, "мой компас земной" приготовила вот такую кучу чебуреков! Чебуреки по Джизахски.

http://www.abload.de/img/belasch08690sww.jpg:ap::ap:

[Seпар I23]

купил, погрузил, разгрузил, поднял.... Подключил, постирал....
вообщем одни глаголы.....
А, эмоции? Если положительные, то они как и хороший обед - пользительны.:bp:

[Александр]

Жаль, что два "спасибо!" нельзя сказать......
чебуреки - моя одна из моих мечт!:-)
Но это другая история:-)

Сартанские чебуреки - мечта политбюро ЦК КПСС .....
я в этой чебуречной был.....
только чебуреки имени Косыгина уже канули в лето тогда....

[urii]

А мне сегодня на ужин, "мой компас земной" приготовила вот такую кучу чебуреков! Чебуреки по Джизахски.

http://www.abload.de/img/belasch08690sww.jpg:ap::ap:
Блин,,, раздел кухня лучше не смотреть,я уже и чебуреки хочу.:be:

[Александр]

А, эмоции? Если положительные, то они как и хороший обед - пользительны.:bp:


Эмоции пока неясны, а то, что "а ведь не могу так кинуть ЛЕГКО 60 кг на спину САМ!" имеет место быть....
тяжело.....:-)) думал чем старше тем будет легче.....

[Александр]

Блин,,, раздел кухня лучше не смотреть,я уже и чебуреки хочу.:be:

доедь до Сартаны! Тебе сам Бог велел!:-)

или до "Эллады" на чир-чиры!:-)

[urii]

Жаль, что два "спасибо!" нельзя сказать......
чебуреки - моя одна из моих мечт!:-)
Но это другая история:-)

Сартанские чебуреки - мечта политбюро ЦК КПСС .....
я в этой чебуречной был.....
только чебуреки имени Косыгина уже канули в лето тогда....
Да и мяса того уже нет,ни мяса ни колбасы,НИЧЕГО того нет.

[Александр]

Согласен отчасти! НО чирчиры в "Элладе" еще пока есть!
съезди:-) и нам сфотай!

[Александр]

Да под арьян!!!!:-))

[urii]

Я редко в городе бываю,но буду посмотрю обязательно и сфоткаю.

[Александр]

Ты днем в "Элладу" приедь....
Закажи чир-чиров:-) полчаса погулять придется пока сделают, НО потом - эхххххххх:-)))


молчу.....

[urii]

Ты днем в "Элладу" приедь....
Закажи чир-чиров:-) полчаса погулять придется пока сделают, НО потом - эхххххххх:-)))


молчу..... Ты меня за интриговал,потеплеет съезжу,неделю назад был в городе,замерз простыл четыре дня лежал.

[urii]

4409 Такие мариупольские чин чиры,и есть еще одни.

[urii]

4410 И такие,это все Мариупольские,но какие будут в Элладе,сфоткаю. На фото Неля Бондаренко.

[urii]

4411 Чебуреки греческие(чир-чир)

[Александр]

Попростецки вот так, на скавараде:-)

http://i1268.photobucket.com/albums/jj562/pups1969/36e8af5bef95c881b13c6029ecf1b495_zps0158a6f5.jpg

два ийца из Москвы (дорогие, по шиссят), два местные (по 45 рублей)....
Угадай с трех раз где какие?:-))

[Евгений Вл]

Которые ближе к ручки-местные,:ay: а посветлее -Московские.:br:

[urii]

Которые ближе к ручки-местные,:ay: а посветлее -Московские.:br:
Я тоже так думаю,местные должны быть лучше. На счет Эллады, мой племянник жил почти на против,20 лет назад в Элладе была его свадьба,конечно что было раньше и сейчас это небо и земля. Сказал жене про чин чиры,она у меня Гречанка,пообещала сделать когда будет вдохновение.

[Замок79]

Попростецки вот так, на скавараде:-)



два ийца из Москвы (дорогие, по шиссят), два местные (по 45 рублей)....

Извеняюсь, я правильно понял, это цена одного яйца или за десяток?:be:

[Александр]

за десяток, Саня, за десяток!:-)

[Комбат56]

Изверги!!!

А я сегодня ночью в Оренбург приехал. Домой только к вечеру попаду, но зато там наверстаю за всю командировку... берегись печень и желудок!

[РВГ]

Мы, конекчно же, стремимся к цене по 60 р за штуку, но это О-О-О-чень круто.

[Старшой]

за десяток, Саня, за десяток!:-)

Могу предложить по 27-31 руб. за десяток.

[солдат]

когда работал во владивостоке поражала цена.яиц 61р в гамазине и от 100 до 120 домашние. творог 268р за кг это было год назад. два сырника в столовой 50р махоньких

[Колосковец]

http://s09.radikal.ru/i182/1303/6a/4647ad59f9da.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s018.radikal.ru/i519/1303/3f/eefdfe007782.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s019.radikal.ru/i629/1303/48/e16781d962a1.jpg (http://www.radikal.ru)

http://s56.radikal.ru/i152/1303/7e/a0bcfbfe36fd.jpg (http://www.radikal.ru)
сегодня приготовил варено-копченную рульку с красной фасолью!
С рульки снять кожицу, срезать жир, мелко его порезать и на СКОВОРОДУ. На небольшом огне и под крышкой обжариваете ,периодически помешивая, полученные шварки убрать ,но не выбрасывать! Обжариваем лук, засыпаем порезанную на небольшие кусочки рульку. И под крышкой её обжариваем (20-25 минут) Затем перчим(черный молотый перец),добавляем много кинзы ,шкварки,засыпаем красную фасоль, перемешиваем и под крышкой на небольшом огне держим минут 15-20. Вкус потрясающий! Попробуйте! Приятного аппетита!!!!! Солить не надо! Рулька достаточно соленая!

[Колосковец]

когда работал во владивостоке поражала цена.яиц 61р в гамазине и от 100 до 120 домашние. творог 268р за кг это было год назад. два сырника в столовой 50р махоньких

У нас во дворе в магазине яйца стоят 55рублей, а через 300 метров в АШАНЕ самые дорогие ,получше чем в нашем магазине, по 40р:ai::bk::bw::bb:

[aziat]

Володя в Ашане самы дорогие отборые сейчас 65 стоят.По 40 только 1 сорт есть.Ну а про "Перекресток" и "Седьмой континент " вообще промолчу, там все то же самое от 75 до 90!!!! И самое главное берут же не глядя!!!!!:-))

[Колосковец]

Я только сегодня был в Ашане и самые дорогие "отборные" были по 40р.

[aziat]

Самые дорогие в зеленой упаковке по всем Ашанам...цена 65

[РВГ]

У нас на фабрике (как вызнаете я на птицефабрике работаю) яйца самые дорогие по 55, но очень крупные. Это те что не идут в инкубатор. Они считаются не нормальные по размеру. С двумя желтками по 60, но бывают редко.
Яйца у нас это побочный продукт, т.к. направление фабрики мясное.
В Ленте яйца от 109 (С2, маленькие, почти как голубиные) до 160 за три десятка.

[Колосковец]

Самые дорогие в зеленой упаковке по всем Ашанам...цена 65

К моему приходу в Ашан все дорогие яйца наверное продали ,а дешевые остались!:-)):bm::-))):bw:

[Александр]

Яйца у нас это побочный продукт

ВОООТ!!!!!:-))
наконец-то мои слова подтвердил специалист!!!!!!
именно "побочный продукт"! Я давно борюсь с этим явлением!!!!
поэтому я считаю, что за потребление яиц нам фабрика должна приплачивать за "переработку нашим желудком их побочного продукта!":-))

[Алексей22]

Георгич. Завтра попробуем твой рецепт с фасолью.

[Колосковец]

Георгич. Завтра попробуем твой рецепт с фасолью.

Удачи! И приятного аппетита!:ay::br:

[ЗАС Кошель]

- Февочка, февочка скажи ыба.
- Селедка! (с) Р.Быков

Селедку низя, про форель ничего не сказано :)
Семья не большая потому рыбёха мененькая.
http://s018.radikal.ru/i519/1303/4f/7b48a44b152c.jpg (http://www.radikal.ru)
Режем на кусочки, не мельчим !
http://s018.radikal.ru/i510/1303/f6/6d8fb80a2ce8.jpg (http://www.radikal.ru)
Засыпаем приправами, кому какие нравятся, лук по мельче, ну и половинку лимона выжал.
http://s52.radikal.ru/i135/1303/d6/473af34c7c67.jpg (http://www.radikal.ru)

[ЗАС Кошель]

Смазываем фольгу маслом растительным. Возят мне маслеце первого холодного отжима. По моему так зовётся. Семечками пахнет как положено. Вку-у-у-сное.
Мажем без фанатизма, тонким, тонким слоем :)
http://i078.radikal.ru/1303/dd/9b8dc302cdcc.jpg (http://www.radikal.ru)

Кладём наш кусочек, по верху помидорку. Но не толсто резанную. На томатину мелко тёртый сыр, и чуток майонеза. Положил укроп, но лучше это сделать позже. При подаче к столу.
http://s019.radikal.ru/i613/1303/df/b4825b12972a.jpg (http://www.radikal.ru)

Плотно заворачивааем, замечу- плотно, а то сок выйдет.
http://s006.radikal.ru/i214/1303/64/3c5df7aa70f9.jpg (http://www.radikal.ru)

[ЗАС Кошель]

В духовочке 30-40 минут и ждёмс. Достаём , аккуратно разворачиваем верхушку. И ещё на пяток минут в жар.
http://s019.radikal.ru/i607/1303/6b/31dd427e4131.jpg (http://www.radikal.ru)

Приятного аппетиту :)
http://s018.radikal.ru/i527/1303/27/52b24c79e447.jpg (http://www.radikal.ru)

[SERYJ]

Рыба файна ,а сто грам не выдно , що олию пыты? После такой рыбки иду на кухню.

[ЗАС Кошель]

Рыба файна ,а сто грам не выдно , що олию пыты? После такой рыбки иду на кухню.
Сто грамм под запретом...пока :-)

[Александр]

http://www.youtube.com/watch?v=BpR02gWZajw

[Колосковец]

:-drОтличный рецепт! Буду пробовать!:br::ay: